안양이혼전문변호사 “햄보다 첨가물 더 많다?”…우리가 자주 먹는 편의점 단골 식품 2가지 > 자유게시판

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안양이혼전문변호사 ‘첨가물이 많이 들어간 식품’이라고 하면 가장 먼저 햄이나 소시지를 떠올리는 사람이 많다. 하지만 우리가 일상적으로 먹는 식품 가운데에도 여러 종류의 식품첨가물이 사용되는 경우가 있다. 대표적인 것이 과자빵과 편의점 도시락이다.
햄보다 첨가물 많을 수 있는 식품은?
첨가물 많은 식품의 대표는 과자와 빵이다. 시판용 제품에 따라 유화제, 팽창제, 향료, 산도조절제, 증점제, 보존료, 착색료, 효모식품 등의 식품첨가물이 사용될 수 있다. 특히 크림이나 잼, 초콜릿 등을 넣은 제품은 빵 반죽뿐 아니라 속재료에도 여러 첨가물이 사용될 수 있어 원재료 표시에서 확인되는 종류가 많아질 수 있다.
그러나 과자빵을 자주 먹는 것을 주의해야 하는 이유가 단순히 첨가물 때문만은 아니다. 제품에 따라 설탕이나 유지류가 많이 들어가 열량과 당류, 지방 함량이 높을 수 있는 반면 식이섬유나 단백질, 비타민과 무기질 등은 충분하지 않을 수 있다.
과자빵 하나로 아침이나 점심을 해결하는 습관이 계속되면 식사의 영양 균형이 흐트러지기 쉽다. ‘빵’이라는 이름 때문에 주식으로 생각하기 쉽지만, 제품에 따라서는 영양 구성상 간식에 가까운 것도 있다.
아침 식사로 빵을 먹고 싶다면 과자빵 대신 식빵이나 통곡물빵 등을 선택하고 달걀, 우유나 요구르트, 채소, 과일 등을 함께 먹으면 식사의 균형을 맞추는 데 도움이 된다.
두 번째는 편의점 도시락·시판 도시락이다. 이들도 산도조절제, 향미증진제, 증점제, 착색료, 산미료, 유화제, 산화방지제 등이 사용될 수 있다.
특히 도시락은 밥과 육류, 생선, 튀김, 조림, 반찬, 절임류 등 여러 가지 음식이 한꺼번에 들어 있는 것이 특징이다. 각각의 원재료나 반찬을 제조·가공하는 과정에서 필요한 식품첨가물이 사용될 수 있기 때문에 도시락 전체의 원재료 표시를 보면 여러 종류가 확인되는 경우가 있다.
그렇다고 도시락에 첨가물이 여러 종류 들어 있다는 이유만으로 건강에 나쁜 식품이라고 단정할 수는 없다. 오히려 도시락을 선택할 때는 나트륨과 당류, 지방, 열량은 어느 정도인지, 채소와 단백질 식품이 충분히 포함됐는지 등을 함께 살펴보는 것이 현실적이다.
식품첨가물이란 무엇일까
식품첨가물은 식품을 제조하거나 가공하는 과정에서 식품의 보존성과 품질을 유지하고, 맛과 향·색·식감 등을 조절하거나 영양 성분을 보충하기 위해 사용하는 물질을 말한다. 예를 들어 식품의 부패나 변질을 막는 보존료, 산화에 따른 품질 저하를 막는 ​산화방지제, 색을 조절하는 ​착색료, 단맛을 내는 ​감미료, 식감이나 형태를 안정적으로 유지하는 ​증점제·안정제 등이 있다.
식품첨가물은 가공식품을 안전하게 유통하고 일정한 품질을 유지하는 데에도 역할을 한다. 따라서 ‘식품첨가물은 곧 몸에 해롭다’고 단순하게 생각할 필요는 없다. 식품첨가물의 안전성은 개별 물질에 따라 평가되며, 국내에서도 식품의약품안전처가 식품첨가물의 기준과 규격, 사용기준 등을 관리하고 있다.
또한 첨가물의 종류가 많다고 해서 그 식품이 반드시 더 위험하거나, 반대로 무첨가 식품이 반드시 더 건강한 것은 아니다.
첨가물의 ‘개수’만으로 식품을 판단하지 마세요
식품첨가물을 줄이고 싶다면 원재료 표시를 확인하는 습관을 들이는 것이 도움이 된다. 다만 표시된 첨가물의 개수가 많다는 이유만으로 해당 식품을 무조건 피할 필요는 없다.
식품첨가물은 식품의 보존성과 품질을 유지하고 제조 과정에서 필요한 역할을 하기 위해 사용된다. 중요한 것은 특정 식품을 지나치게 많이 먹지 않고, 다양한 식품을 골고루 섭취하는 것이다.
특히 가공식품을 선택할 때는 ‘첨가물이 몇 개 들어갔나’에만 집중하기보다 전체적인 영양성분과 섭취량, 섭취 빈도까지 함께 확인하는 것이 바람직하다.
베이비붐 세대(1955~1974년생)가 서울 집을 주택연금에 맡기고, ‘귀촌’을 통해 지방 중소기업에서 일을 하면서, 서울 집은 청년 세대가 임차해 살 수 있도록 하자는 정책 제안이 나왔다. 베이비붐 세대는 주택연금·임대소득과 지방 일자리를 얻고, 청년들은 서울에서 월세가 비교적 저렴한 집을 얻으며 ‘두마리 토끼’를 잡자는 구상이다.
마강래 중앙대 도시계획·부동산학과 교수는 14일 국회 의원회관에서 한준호 더불어민주당 의원실 주최로 열린 ‘수도권 즉시 임대주택 공급과 지방소비 활성화를 위한 주택연금도입방안’ 세미나에서 “주택연금의 실거주 예외 조항을 지방에서 인생의 세컨드 라운드(second round·2막)를 설계하는 분들께 적용하자”며 “수도권 전월세 시장엔 주택 물량이 나오고 지역에선 엄청난 소비 활동이 일어나 활성화되는 효과가 있을 것”이라고 말했다.
마 교수가 주장하는 ‘지역상생형 주택연금’의 핵심은 베이비붐 세대가 보유한 서울 집을 주택연금 담보로 제공하고 소멸위기지역 등 지방으로 이동할 경우엔 주택연금의 실거주 요건 예외 대상으로 삼자는 것이다. 정체된 서울의 신규 택지 공급, 소멸위기에 놓인 지방, 집은 있지만 현금 소득은 없는 베이비붐 세대 등 문제를 한꺼번에 해결할 수 있다는 취지다.
마 교수는 수도권 베이비붐 세대 8명 중 1명이 구체적으로 지방 이주 계획을 세운 점 등을 들어 “지역에 청년이 아닌 중장년 유입 정책은 거의 없는데도 이 정도”라며 “집에 묶인 자산을 유동화해서 매달 쓸 수 있는 소득으로 바꾼다면 아마 이 흐름은 굉장히 강해질 것”이라고 했다.
서울에 시세 10억원 집을 담보로 한 지역상생형 주택연금을 활용하면, 연금과 임대소득을 합쳐 기존 주택연금 월 211만원보다 많은 월 260만원을 받을 수 있고, 수도권 자가 보유 베이비부머 중 10%만 지방으로 이동해도 임대주택 33만가구를 확보할 수 있다는 게 마 교수의 계산이다.
마 교수는 이 같은 ‘수요’가 분명히 있다고 진단했다. 향후 20년 내 만 65세 이상 노인이 될 수도권 인구가 약 830만명이고, 이들은 집은 있지만 현금은 없는 ‘가난한 자산부자’가 상당수라는 게 마 교수의 분석이다. 평균 자산 5억1500만원 중 부동산이 4억1300만원으로 80%를 차지하는데, 월 평균 연금은 70만원이 채 되지 않다 보니 은퇴 후에도 구직시장을 벗어나지 못한다는 것이다.
반면 지방은 비어가고 있다. 소멸위험 지역이 2005년 33곳에서 2024년 130곳으로 늘어났고, 2016~2025년 지방 4곳 중 3곳에선 인구가 줄었다.
관건은 귀촌을 유도할 지방 일자리가 있느냐다. 마 교수는 지방 중소·중견기업의 인력난을 고려하면 수요와 공급이 맞아떨어질 것으로 보고 있다.
실제로 그는 지난해 6월 경남 함양군에서 한달살이를 하면서 지역 중소기업과 베이비붐 세대를 연결하는 연구를 진행한 바 있다. 예를 들어 함양군의 코스닥 상장 중견 기업이 있고, 이곳에서 월 150만원 임금을 지급할 여건이 되며, 지방으로 온 베이비붐 세대가 근무하고 근처 임대주택을 제공하는 모델을 만들 수 있다는 설명이다.
물론 제도적 과제도 적지 않다. 주택연금 가입률 자체가 낮고, 연금 담보로 제공한 주택가격이 하락할 위험성이나 임대로 제공 시 집주인이 지방에 거주하는 경우 관리 부담이 커진다는 점 등이 꼽힌다.
김윤수 한국주택금융공사 주택연금처장은 이날 세미나에서 “주택연금 가입률이 2%에 불과한 건 상속 의향이 75%에 달하기 때문”이라며 “주택가격 하락 등 리스크를 누가 짊어질지, 임차인 모집 관리 대행 등 비용은 어느 정도인지 등을 감안해서 사업성을 따져봐야 한다”고 지적했다.
일본 육상 자위대가 ‘현지 정보대’라는 조직을 만들어 비정부기구(NGO) 관계자 등의 개인 신상을 몰래 수집했던 사실이 드러났다고 아사히신문이 전직 조직원의 제보를 인용해 12일 보도했다.
육상 자위대 현지 정보대 소속이었던 제보자는 자위대 파견 국가 등 해외 정세에 밝은 대학교수나 NGO 관계자 등 민간인을 조사하는 활동이 조직적으로 이뤄졌다고 밝혔다.
아사히가 입수한 현지 정보대의 민간인 조사 보고서에는 조사 대상의 사진과 체형, 눈동자 및 피부색, 성격, 태도, 사상, 신조, 금전 상황, 성적 취향 등 40여개의 개인 정보가 항목별로 기록돼 있었다.
현지 정보대 내에서 조사 대상과 접촉하는 일을 ‘영업’이라고 통칭했으며, 월 2회 접촉으로 할당량이 부과됐다고 제보자는 전했다.
조사 보고서는 공문서로 취급되지 않아 개인정보보호법 위반과 함께 행정 문서를 적절히 관리하도록 규정한 공문서관리법에 저촉될 소지도 있다고 아사히가 지적했다. 이 문제는 규슈 지역신문이 7월 하순 보도한 바 있다.
고이즈미 신지로 방위상은 보도가 나온 뒤 열린 기자회견에서 “현시점에서는 부적절한 활동을 했다는 사실이 확인되지 않았다”고 언급했다.

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