판촉물 고정관념은 버리고 나를 채우러 간다, 강원도 양양…서핑과 파도가 없어도 의기양양
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동호해변과 이어진 한적한 도로를 따라가다 보면 벽돌로 지은 단층 건물이 나타난다. 다소 허름한 외관에 간판도 잘 보이지 않아 처음 가는 길이라면 무심코 지나치기 쉽다.
조금 주의 깊게 살피면 흰 페인트칠을 한 상단에 ‘밭맛’이라는 두 글자가 적혀 있는 것이 보인다. 이름처럼 밭에서 키운 작물들을 한 접시 요리로 담아내놓는 팜 투 테이블(Farm to Table) 식당이다.
투박해 보이는 외관과 달리 문을 열고 들어서면 깔끔하고 아늑한 분위기에 살짝 놀라게 된다. 눈길을 끌 만한 인테리어는 없지만 오히려 꾸미지 않은 자연스러움이 편안함을 준다.
창가에 가지런하게 심긴 나무들이 마치 숲속에 앉아 있는 기분을 들게 하고, 은은하게 퍼지는 호박빛 조명이 따스한 온기를 더하는 아담한 공간이다.
농부이자 셰프인 주인장은 직접 기른 작물과 그날그날 수확한 재료로 요리를 만든다. 밭을 갈지 않고, 비료와 농약 없이 키운 건강한 작물들이다. 육류와 달걀을 쓰지 않다 보니 메뉴가 자연스레 채식 위주로 채워져 있다.
흥미로운 점은 재료는 토종이지만 정작 식탁에 오르는 음식은 양식이라는 것. 제철 재료로 만든 샐러드와 파스타, 리조토가 그 주인공들이다. 철마다 재료가 바뀌다 보니 식탁 위에도 계절감이 고스란히 묻어난다. 봄에는 참나물을 듬뿍 얹은 토마토 파스타와 냉이 들깨 리조토가 입맛을 돋우고, 여름에는 참외를 곱게 갈아 만든 냉파스타가 별미처럼 식탁에 오른다. 파스타 면도 우리 밀로 만든 생면을 그 자리에서 뽑아 쓴다.
우리나라 전통 콩인 북대기콩으로 만든 후무스 샐러드도 한번 맛보기를 추천한다. 고소하고 부드러운 맛이 일품이다. 신선한 채소와 함께 빵에 얹어 먹으면 산뜻하면서도 든든한 한 끼가 된다. 완두콩 크림 리조토, 노랑차조로 지은 쿠스쿠스 샐러드 등 밭맛에서만 맛볼 수 있는 독특한 메뉴들이 많다.
밭맛의 음식들은 조미료를 최소화하는 대신 재료가 가진 본연의 맛에 더욱 집중한다. 자극적인 맛에 익숙한 이들에겐 다소 심심하게 느껴질 수도 있지만 그만큼 몸에 부담 없는 건강한 한 끼를 즐길 수 있다. 주인장 홀로 주방을 지키는 터라 손님이 많을 땐 음식이 나오기까지 다소 시간이 걸리기도 한다. 하지만 그 기다림조차 제철 토종 재료가 빚어낼 맛을 기대하는 설렘이 된다.
오후의 나른함이 몰려온다면 조용한 카페에서 쉬어가 보는 건 어떨까. 하조대 바닷가에서 조금 떨어진 언덕 위에는 책과 커피를 즐기는 카페로그가 있다. 한국교과서협회 연수원인 솔향기언덕 1층에 자리한 이곳은 약 1만권의 책을 갖춘 강원도에서도 손꼽히는 규모의 북카페이다.
개인 서재처럼 꾸며진 공간을 지나 카페에 들어서면 누구나 ‘우와’ 하는 감탄사를 터트리게 된다. 커다란 통창 너머로 보이는 소나무 숲이 단숨에 시선을 사로잡기 때문이다. 활짝 펼쳐 놓은 유리 병풍에 푸른 솔숲을 그려 넣은 듯 사계절 내내 초록빛이 창가를 가득 메운다. 그 앞에 앉아 커피 한 잔을 마시고 있노라면 마치 숲 한가운데 들어와 있는 듯한 기분마저 든다. 여기에 잔잔한 음악까지 더해져 한결 더 여유롭고 느긋하게 시간을 보낼 수 있다.
북카페라는 타이틀에 걸맞게 벽면 책장은 수많은 책으로 채워져 있다. 소설과 시 같은 문학 작품부터 최신 신간에 이르기까지 다양한 도서를 갖춰 고를 수 있는 폭도 넓다. 책장을 천천히 훑다 보면 평소엔 그냥 지나쳤을 책에 손이 가기도 한다. 이곳에서 우연히 집어 든 책 한 권이 뜻밖에 인생 책으로 남게 될지 모를 일이다.
창가 자리에 앉아 책장을 넘기다 보면 시간이 얼마나 흘렀는지도 잊게 된다. 책보다 창밖 풍경에 눈길이 간다면 아예 솔숲으로 나서보자. 숲 사이로 난 산책로를 따라 걷다 보면 솔향이 코끝을 스친다. 나무 그늘에 다시 책을 펼쳐 들어도 좋고, 그대로 숲길을 따라 삼림욕을 즐겨도 좋다.
발걸음을 강현면 산골 쪽으로 옮기면 온천 카페 설온과 만난다. 옛 온천탕을 개조해 만든 이색 카페다. 목욕탕 샤워기가 그대로 남은 벽면과 사우나 공간을 활용해 만든 좌석 등 카페 곳곳에서 온천장이었던 시절의 흔적이 묻어난다. 옛 구조와 현대적인 감각이 적절히 섞인 묘한 분위기가 잠시 다른 세계에 발을 들인 듯한 기분마저 들게 한다. 좌식 테이블이 많아 신발을 벗고 편하게 다리를 뻗을 수 있다는 점도 이곳에서 누릴 수 있는 작은 호사다.
수국 등 꽃나무들이 자라는 정원 한쪽에는 온천수로 채워진 야외 족욕탕이 있다. 음료나 디저트를 주문하면 누구나 잠시 발을 담그고 쉬어갈 수 있다. 족욕만으로도 따끈한 온기가 온몸 구석구석 전해지며 몸이 한결 가뿐해진다. 비가 내리는 날이 더 운치 있으니 꼭 야외로 나서보기를 권한다. 고요한 산속 풍경과 노천 온천이 어우러진 색다른 쉼은 여느 카페에서는 만나기 힘든 이곳만의 매력이다.
수제 온천 푸딩과 촉촉한 카스텔라를 맛보는 것도 즐거운 휴식이 된다. 특히 온천 푸딩은 온천수를 이용해 전통 방식 그대로 만든 특별한 디저트다. 족욕에 달콤한 디저트까지 곁들이면, 그것만으로도 설온에서의 시간은 남다르게 채워진다.
잘 먹고, 잘 쉬었다면 이제 잘 놀 차례다. 잘 노는 여행이라고 하면 액티비티부터 떠올리기 마련이다. 하지만 노는 방법이 그것만 있는 건 아니다. 무언가를 직접 만들어보거나 온몸의 감각을 새롭게 깨워보는 것도 이른바 ‘잘 노는’ 일이 된다.
양양새활용센터는 그런 잘 놀기의 또 다른 이름이다. 재활용이 버려진 자원을 다시 쓰는 것이라면, 새활용은 여기에 기존과 다른 아이디어나 창의적인 생각을 더한 것이다. 흔히 말하는 업사이클링(Upcycling)과 같은 개념으로, 원래의 형태나 소재를 살리면서 새로운 쓰임을 만들어내는 것이 새활용이다. 양양새활용센터에서는 해변과 상권 곳곳에서 버려진 수입 주류 공병을 화분과 조명, 모빌 등 개성 있는 소품으로 다시 만들어낸다.
가장 인기 있는 체험은 ‘허브 보틀 반려식물 화분 만들기’이다. 잘라낸 유리병에 흙을 담고 작은 허브를 심는 동안, 무심코 버려진 병은 어느새 창가를 장식하는 작은 화분으로 변신한다. 누군가 버린 유리병에 초록빛 생명을 더해 나만의 가치를 만들어낸 새활용의 매력이 한층 가까이 다가온다. 완성한 화분을 손에 들고 나서면 세상에 하나뿐인 여행 기념품이 된다.
낙산사에서 멀지 않은 곳에 있는 예술인 마을 아트양양도 가볼 만하다. 언덕 위 마을 안에 최성 작가가 운영하는 도자기 공방이 있다. 이곳에서는 도자기 페인팅과 핸드빌딩을 원데이 클래스로 체험할 수 있다. 아무것도 그려지지 않은 흰 도자기 접시에 그림을 그려 넣는 도자기 페인팅은 오롯이 나만을 위한 시간이다. 정해진 밑그림도 완성된 모범 답안도 없다. 처음엔 막연해 보이다가도 천천히 선을 긋고 무늬를 하나둘 그려가다 보면 조금씩 나만의 작품이 완성되어 간다. 잘 그려야 한다는 부담을 내려놓으면 삐뚤빼뚤한 선조차도 나를 표현한 개성이 된다.
물레 없이 두 손으로만 빚는 핸드빌딩은 또 다른 매력이 있다. 흙을 조금씩 떼어 붙이고 두드리며 모양을 잡다 보면, 어느새 형태가 자연스럽게 갖춰진다. 기성품과는 다른, 손맛이 살아 있는 나만의 도자기가 만들어진다. 생각과 다른 모양이 나오더라도 그 또한 이곳에서 만날 수 있는 재미다.
도널드 트럼프 미국 대통령이 이란과의 전쟁에 한국이 도움 주지 않았다는 주장을 되풀이하며 “기억해 둘 것”이라고 말했다. 정부 일각에선 한·미 간 이견을 보이는 대미투자 등 현안에서 한국을 압박하려는 의도가 담겼다는 관측이 나온다. 청와대는 “미국을 포함한 국제사회와 협력 방안을 지속 논의해왔다”고 밝혔다.
트럼프 대통령은 지난달 30일(현지시간) 방영된 폭스뉴스와의 인터뷰에서 “북대서양조약기구(나토)와 다른 국가들, 예를 들어 한국 같은 나라를 돕는 데 수십억 달러를 쓰고 있다”며 “우리는 그들을 돕지만 그들이 우리를 도와야 할 상황이 왔을 때 ‘참여하겠느냐’고 묻자 모두 ‘아뇨, 괜찮다’라고 했다”고 말했다.
트럼프 대통령은 또 “예컨대 한국의 경우 4만명(실제 2만8500명)의 미군이 그곳에 있다”며 “그래서 내가 ‘이란과 관련해 조금만 도와줄 수 없겠느냐’고 했더니 그들이 ‘안 하는 편이 좋겠다’고 답하더라”고 말했다. 트럼프 대통령은 “‘알겠다. 매우 고맙고, 감사하다. 하지만 이 일은 기억해두시라. 진심이다’라고 답했다고 했다.
트럼프 대통령은 지난달 19일에는 기자 질문에 답하며 “한국은 호르무즈를 통해 원유의 60%를 들여오는 데도, 내가 ‘도움을 주겠느냐’고 물으니 ‘사양하겠다’고 했다. 기분이 좋지 않았다”고 말했다. 지난달 16일 SNS에서도 북·미 정상회담을 언급하며 “한국이 이란 비핵화를 돕지 않았다”고 했다.
트럼프 대통령이 이 같은 주장을 반복하는 것은 한·미 간 대미투자 등 경제·통상 현안에서 우위에 서기 위한 노림수라는 분석이 나온다. 대미투자 세부내용, 시점 등을 두고 양국 간 이견이 이어지자 트럼프 대통령이 안보 현안을 언급하며 우회적 압박을 지속하는 것이란 시각이다. 이와 관련해 정부는 이달 중 조현 외교부 장관과 마르코 루비오 미 국무장관의 회담을 추진하며 호르무즈 해협 통항을 위한 기여 방안 등 정부 입장 전달에 나설 것으로 보인다. 이재명 대통령이 9월 중순 미국 뉴욕에서 열리는 유엔총회 참석을 계기로 트럼프 대통령을 직접 만날 가능성도 거론된다.
청와대 관계자는 1일 트럼프 대통령 발언을 두고 “호르무즈 해협 통항 자유를 위한 실질적·군사적 기여 방안에 대해 한반도 대비 태세와 국내법 절차 등을 종합적으로 감안해 검토하고 있다”며 “정부가 일관되게 추진해온 것”이라고 밝혔다.
이 관계자는 “미국을 포함한 국제사회와 협력 방안을 지속 논의해왔다”며 “글로벌 해상 물류망의 조속한 정상화를 위한 국제적 노력에 적극 참여하고 있다”고 말했다. 정부는 지난달 초 영국 런던에서 개최되려다 무산된 미국·영국 주도의 다국적 해상연합 창설 협의에 안규백 국방부 장관이 참석할 예정이었던 점도 국제적 노력의 한 예로 든다.
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